- Mắm tôm Ba Làng TH được chế biến từ những con moi biển tươi ngon kết hợp với muối biển nguyên chất, trải qua quá trình lên men tự nhiên để tạo nên hương vị thơm ngon đặc trưng và màu sắc sánh mịn như hoa sim.
- Điểm đặc biệt của mắm tôm Ba Làng TH là quy trình chọn lựa nguyên liệu khắt khe:
- Moi biển được đánh bắt vào mùa chính vụ (tháng 7 - tháng 10 âm lịch), đảm bảo độ tươi, dày thịt và vỏ mỏng.
Ngay khi moi được đưa lên bờ, sẽ được nhặt sạch tạp chất, để ráo nước và ủ muối ngay lập tức để giữ trọn độ tươi ngon và chất lượng.
Sản phẩm được kiểm soát chặt chẽ theo hệ thống quản lý an toàn thực phẩm, mang đến sự yên tâm cho người sử dụng.
- Mắm tôm Ba Làng TH không chỉ là lựa chọn hoàn hảo khi chấm cùng thịt, cá, rau mà còn làm tăng hương vị cho các món truyền thống như cà muối, thịt luộc, bún đậu, giả cầy,... Đó là sự kết hợp hài hòa giữa chất lượng và tinh hoa ẩm thực vùng biển Thanh Hóa.
- Thành phần: Moi biển tươi, muối tinh
- Trọng lượng: 300gr (chai nhựa chắc chắn, dễ bảo quản).
- Hạn sử dụng: 24 tháng từ ngày sản xuất.
- Đậy kín nắp sau khi sử dụng.
- Bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
- Sử dụng trong vòng 3 tháng kể từ khi mở nắp để giữ trọn hương vị.